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チーズフォンデュ

20091106054005
思いっきり既製品を使用していますが今日は家でチーズフォンデュをしました

まず白ワインを少し沸騰させ、チーズを溶かしながら焦げないように混ぜていきます。もちろんチーズが溶けた時が食べ頃です

今日の具材は
豚ばら肉
ウインナ

カボチャ
ニンジン
タマネギ
海老
ホタテ
パン

ですいやー、具だくさんでついついビールやワインがすすんじゃいますねおつまみに最適です

自己満足なだけの記事でしたっていつもそうですね



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